Il Cucco è una vecchia Trattoria 
nel centro della città di Ferrara a pochi passi dal Duomo, tra i più conosciuti e antichi ristoranti a Ferrara, gestita da vent’ anni dai fratelli Michele e Maurizio. Ambiente piacevole e cordiale accoglienza famigliare; ogni piatto servito è preparato con cura dallo staff di cucina composto da Emanuele, Elisabetta, Raisa e Maurizio.
Particolarmente apprezzati dalla clientela sono i Cappellacci di zucca apprestati al ragù o al burro e salvia, piatto ferrarese per eccellenza quanto il pasticcio “Estense” nei migliori ristoranti di ferrara , la Salama da sugo al cucchiaio con purè di patate, quest’ ultima viene preparata solo su prenotazione.
Il menù è abbastanza vario e soggetto a variazioni che seguono le stagioni. Il servizio in tavola è ben seguito da Mirko e Michele il quale cura la cantina fornita di una buona carta dei vini, non abbondante ma di qualità. Il ristorante è in grado di organizzare piccoli matrimoni (max 60 pers.), banchetti, buffet.
La trattoria “Il Cucco” è chiusa il Mercoledì.
- Trattoria Il Cucco a Ferrara: 140 recensioni
